Unsere Geschichte
Unsere Geschichte beginnt im Jahr 1820 im Herzen Südkataloniens, in Tarragona – einer Region, die für die Qualität ihrer Olivenbäume berühmt ist. Dort machte die erste Generation unserer Familie, angetrieben von einer tiefen Leidenschaft für Olivenöl, ihre ersten Schritte in der Branche. Inspiriert von der Fülle der mediterranen Landschaft und der Liebe zu ihren Traditionen gründeten sie die Marke Sabater – mit dem Ziel, hochwertiges Olivenöl sowohl national als auch international zu vermarkten.
Im Jahr 1990 gründete Víctor Alabart – inspiriert vom Familienerbe – die Firma Vidoria S.L. Sein Ziel war klar: spanisches Olivenöl in jeden Winkel der Welt zu bringen und dabei die Exzellenz und den authentischen Geschmack zu teilen, die unsere Familie seit Generationen prägen.
Vidoria: Ein Familienerbe mit globaler Vision
Seitdem hat sich das Unternehmen als führender Exporteur von hochwertigem Olivenöl etabliert. Heute sind unsere Produkte auf allen fünf Kontinenten vertreten – und tragen die Geschichte und die Liebe zu unserem Land in sich.
Im Jahr 2005 eröffneten wir unsere erste Niederlassung in China – mit dem Ziel, spanisches Olivenöl in neue Märkte zu bringen. Dieser Meilenstein war ein bedeutender Schritt in unserer Unternehmensgeschichte und bekräftigte unser Engagement, die Tradition und Qualität unseres Olivenöls mit der Welt zu teilen.
Eine Reise voller Exzellenz und Leidenschaft
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Das Jahr 2018 markierte einen bedeutenden Meilenstein in unserer Unternehmensgeschichte – den Erwerb der Finca La Roca. Dieser einzigartige Ort verkörpert die Essenz unserer Leidenschaft für Olivenöl.
In dieser mediterranen Landschaft mit jahrhundertealten Olivenbäumen entsteht unser biologisches Olivenöl, das wir 2020 als Ausdruck unseres Engagements für Nachhaltigkeit und Exzellenz auf den Markt brachten.
Im selben Jahr integrierten wir unsere eigene Ölmühle – ein entscheidender Schritt, der es uns ermöglicht, jeden Aspekt des Prozesses zu steuern und vom Olivenernte bis zur finalen Abfüllung höchste Qualität zu garantieren.
Heute arbeiten wir mit derselben Leidenschaft und dem Streben nach Exzellenz, die uns seit 1820 begleiten – im Einklang mit unserer jahrhundertealten Tradition.
Inspiriert von unserer Geschichte blicken wir nach vorn, mit dem Wunsch, den authentischen Geschmack spanischen Olivenöls auf noch mehr Tische weltweit zu bringen – stets unseren Werten verpflichtet: Qualität, Authentizität, Expertise und Liebe zum Land.
Jede Flasche ist Ausdruck unserer Leidenschaft und unseres Versprechens, den wahren Geschmack Spaniens mit der Welt zu teilen.
Casa Sabater. Mas de l’oli
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